Auf den Fundamenten des ursprünglichen Mendelschen Gewächshauses in der Augustinerabtei wurde ein außergewöhnlicher Raum geschaffen, der Geschichte, Gegenwart und Zukunft sowie Wissenschaft und Glauben miteinander verbindet. Das neue Mendel-Gewächshaus von Chybik + Kristof Associated Architects Ltd. folgt dem ursprünglichen Plan und der ursprünglichen Ausrichtung. Neben Dauerausstellungen und Veranstaltungen werden hier auf modernste Weise Erbsen angebaut.
